Плюсы и минусы лечебных свойств чеснока
Хваа Ирфан
24 августа 2025 г.
Чеснок, несмотря на свой неприятный запах, по-прежнему используется в домашней кулинарии, а его свойства подтверждены традиционными и холистическими методами лечения. Народные целители знают, что чеснок — мощное лекарство.
Однако в последнее время чеснок изучается и современной медициной, поскольку всё больше бактерий становятся устойчивыми к синтетическим антибиотикам.
В своих исследованиях ученые обнаружили, что чеснок действительно является мощным лечебным средством, но он не лишен некоторых опасностей и побочных эффектов.
Народные целители также знают об этих побочных эффектах и часто учитывают их, предлагая чеснок в качестве лекарства.
Запах чеснока — один из его потенциально опасных побочных эффектов. Запах оказывает сильное, но тонкое воздействие на связь разума и тела. Пророк Мухаммад (мир ему и благословение) однажды сказал своим сподвижникам: «Тот, кто съел [чеснок], не должен приближаться к мечети» (Сахих Бухари 7:65, №362).
Взгляните глубже
На первый взгляд это может показаться личным мнением, но если взглянуть глубже, то с помощью вибрационной медицины можно увидеть более широкую картину.

В тонких энергиях человеческого тела запах чеснока блокирует горловую, брюшную и корневую чакры. Чакры – это энергетические центры тела. В связи с этим, блокировка горловой чакры приводит к неспособности выражать эмоции.
При блокировке брюшной чакры возникает чувство самобичевания, связанное с психосоматическими заболеваниями. Пробужденная чакра обретает способность контролировать свои желания, а затем обостряется интуиция. Запах, исходящий от окружающей среды мечети, может нарушить намерение и повлиять на способность молиться.
Базовая чакра отвечает за чувство заземления. Она влияет на нижние конечности, используемые в суджуде (земном поклоне), особенно на мышцы и ткани бедра, а также на кровообращение в стопах. Отсутствие заземления приводит к скрытым страхам и неспособности сосредоточиться на важных вопросах.
Когда эта чакра пробуждена, человек спокоен и более способен к духовным практикам. Если же ум возбуждён во время молитвы, то молитва становится чисто физической. В результате единство в коллективной молитве нарушается на энергетическом уровне.
Таким образом, содержание серы в чесноке мешает вибрационным лечебным средствам и методам (Гурудас, с. 62, 63). К счастью, существует быстрое средство от этого запаха: если прожевать веточку петрушки, то можно устранить любой запах перед посещением мечети.
Неприятный запах

Однако медицинская наука также нашла причину неприятного, а иногда и вредного запаха чеснока. На физиологическом уровне при измельчении чеснока резкий контакт с воздухом активирует фермент аллиназу, который образует аллицин (Гисласон, стр. 3).
Аллицин – это основной ароматический компонент чеснока, содержащий серосодержащий терпен, источник запаха. Процесс приготовления разрушает аллиназу. Сера, содержащаяся в аллицине, способствует выделению желчи из желчного пузыря и снижению уровня холестерина в печени (Indiantimes.com, стр. 1).
Аллицин разрушает водород, необходимый бактериям, и препятствует работе ДНК-полимераз, необходимых для репликации бактериальных хромосом (Healthology, стр. 2). При дефиците железа в крови сера мешает вибрационной медицине из-за взаимодействия серы с аммиаком в коже (Gurudas, стр. 63).
Хотя это взаимодействие с кожей иногда может быть и полезным. Доктор Рональд Катлер и его команда из Университета Восточного Лондона разработали крем, содержащий аллицин в стабильной форме, но без запаха.
Уничтожитель бактерий
Экстракт был протестирован на 30 различных образцах золотистого стафилококка, взятых у пациентов. Он уничтожил все образцы бактерий.
Доктор Джая Пракаш из Национального университета медицинских наук в Иллинойсе, США, также обнаружила эффективность аллицина в отношении энтерококков, которые теперь устойчивы к антибиотику ванкомицину (Reuters, стр. 1, 2).
Дальнейшие лабораторные исследования показали, что чеснок способен предотвращать рост 23 микроорганизмов. Два из них — кампилобактер и хеликобактер. Кампилобактер и хеликобактер — патогены животных, ставшие патогенами желудочно-кишечного тракта человека.
Кампилобактер вызывает острый гастроэнтерит и считается предшественником острых неврологических заболеваний. Он поражает молодых людей, которые могут контактировать с зараженными продуктами животного происхождения и водой. Хеликобактер вызывает хронический гастрит и играет роль в развитии язвенной болезни (Perez, стр. 1).
Они становятся все более устойчивыми к антибиотикам, что обусловило необходимость исследований в области натуральных средств (MRC, стр. 2). Данные показывают, что чеснок способствует развитию естественной бактериальной флоры, одновременно уничтожая патогенные организмы.
Множество компонентов и преимуществ

Известно, что чеснок снижает систолическое артериальное давление и уровень сахара в крови.
Ещё один из многочисленных компонентов чеснока — селен. Однако количество селена зависит от места выращивания чеснока. Селен входит в состав фермента глутатионпероксидазы, который способствует детоксикации организма, преобразуя водород, вырабатываемый лейкоцитами, борющимися с чужеродными веществами, в воду. Селен эффективен в борьбе с хронической дрожжевой инфекцией, вызываемой грибком Candida albicans (Healthology, стр. 2).
Профессор Сайвес из больницы Южноафриканского Красного Креста обнаружил очень серьёзный случай кандидоза во время операции у ребёнка. Инфекция распространилась по всему пищеводу и желудочно-кишечному тракту.
Встряхивая, центрифугируя и, наконец, настаивая измельчённый чеснок в небольшом количестве воды, они смогли устранить инфекцию, добавив чесночный раствор в детское молоко. Инфекция была устранена в течение 48 часов. Раствор был эквивалентен полутора головкам чеснока в день (MRC, стр. 1).
Аджоен, компонент чеснока, препятствующий свертыванию крови, отсутствует в таких препаратах, как чесночное масло и таблетки. Он высвобождается при употреблении свежеизмельчённого чеснока (Gisalon, стр. 3). Предотвращая свёртывание крови, приводящее к образованию бляшек, можно предотвратить затвердение артерий, способствующее сердечно-сосудистым заболеваниям (Indiantimes, стр. 1).
Однако всем, кто принимает препараты, разжижающие кровь, такие как тиклопидин и кумадин, следует избегать чеснока, поскольку между этими препаратами и чесноком происходит реакция, вызывающая чрезмерное кровотечение (Healthology, стр. 1, 2).
Холестерин?
Тридцать лет исследований показали эффективность чеснока в снижении уровня холестерина. Свежий чеснок окисляет жиры в крови, которые в противном случае увеличили бы риск сердечно-сосудистых заболеваний, и эффективен в профилактике рака (HRF, стр. 2). Исследование 1994 года, в котором приняли участие 41 000 женщин, потреблявших еженедельную порцию чеснока, показало снижение риска рака толстой кишки на 35% (HRF, стр. 2).
Известно, что чеснок снижает систолическое артериальное давление и уровень сахара в крови. Однако это означает, что чеснок не станет предпочтительным средством для многих людей с гипогликемией (страдающих пониженным уровнем сахара в крови).
Как и все травы, терапевтические дозы чеснока зависят от биохимических показателей организма, в отличие от лекарств массового производства. Например, люди с чувствительным желудком могут не переносить сырой чеснок.
В Германии травы продаются для терапевтического использования и подлежат обязательной стандартизации. Немецкая комиссия определила, что 4000 мкг аллицина эквивалентны необходимой терапевтической дозе (Healthology, стр. 2).
Полезные свойства чеснока не перевешивают его недостатки. Оба аспекта имеют место в общей схеме. Однако, как и с большинством других вещей, необходимо понимать, как и когда его лучше всего использовать.
ИСТОЧНИК: https://aboutislam.net/muslim-issues/science-muslim-issues/pros-cons-garlics-medicinal-properties/